Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tablesPréparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliersDébarrasser les tables, pendant et après le serviceRespecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procéduresEntretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyageParticiper à la démarche qualité et de certification.
🐧 linux 🕥 Dernière mise à jour il y a 3 joursDébutant accepté
Nous sommes experts et professionnels du soin et de l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Cette ambition est simple et claire. Elle nous engage.